Name: Biscuits de Noël Alsaciens
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 20
Ingredients: 67 grammes de poudre d'amandes; 187 grammes de farine; 47 grammes de sucre; 140 grammes de beurre; Un sachet de sucre vanillé; Plusieurs cuillères à soupe de sucre glace

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Une recette Terre d’Amandes !

D’excellents biscuits pour les fêtes !

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Biscuits de Noël Alsaciens

Auteur/autrice: Julien - Terre_d_Amandes Thématiques de recette: A Amandes

Difficulté: Débutant Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 15 mins Temps total 25 mins

Cooking Temp: 200 °C Portions: 20

Meilleure saison: Valable toute l’année.

Description

Une recette facile et ludique à faire avec vos enfants (ou pas).

Pour les amandes entières, vous pouvez utiliser des amandes natures grillées ou non grillées.

Ingrédients

Portions

Pour la pâte

67 g de poudre d'amandes
187 g de farine
47 g de sucre
140 g de beurre

Pour la décoration

Un sachet de sucre vanillé
Plusieurs tbsp de sucre glace

Instructions

Mélanger à la main la farine, le sucre, les amandes en poudre et le beure jusqu'à obtention du'une pâte.
Partager la pâte en 20 parts. Faire des petits cyliindres et les former en petits croissants.
Disposerles petits croissants sur une plaque et enfourner dans le four précgauffé à 200° pendant environ 15min.

Les biscuits ne doivent pas colorer.
Dès la sortie du four, rouler les biscuits dans un mélange sucre vanilé/sucre glace.
Laisser refroidir.
Bonne dégustation et nous vous souhaitons d'excellentes fêtes de fin d'année !