🎁 À l’approche des fêtes, le panier garni s’impose comme l’un des cadeaux les plus appréciés : authentique, gourmand, chaleureux et personnalisable à l’infini. Il reflète l’attention que l’on porte à ses proches tout en mettant à l’honneur les produits du terroir.Cette année, pour…
Farine d’amandes : bienfaits, utilisation et conseils pour l’intégrer dans votre cuisine La farine d’amande est devenue un ingrédient incontournable dans les cuisines modernes, en particulier chez les personnes qui suivent une alimentation saine, sans gluten ou faible en glucides. Naturellement riche en nutriments…
Les amandes fraîches sont encore méconnues du grand public, pourtant elles représentent un produit saisonnier d’exception. À la différence des amandes sèches que l’on consomme toute l’année, l’amande fraîche est récoltée avant maturité complète, conservant ainsi sa texture tendre, son goût doux et sa…
Une boisson végétale saine, locale et pleine de saveursFace à la montée en puissance des boissons végétales, le lait d’amande s’est imposé comme une alternative plébiscitée au lait animal. Pourtant, la plupart des produits vendus en grande surface sont ultra-transformés, contiennent peu d’amandes et…
Les cadeaux gourmands ont le vent en poupe. Ils séduisent par leur authenticité, leur valeur émotionnelle et leur capacité à faire plaisir à coup sûr. Pour un anniversaire, Noël, un remerciement ou simplement pour faire plaisir, les produits artisanaux à base d’amandes font des…
Les Trophées pour la Biodiversité en Occitanie sont organisés par la Région. Un jury va examiner les candidatures et un prix sera décerné par catégories. Je concours dans la catégorie Agriculture/Alimentation, un prix sera également décerné au travers d’un vote citoyen. Pour me soutenir,…